Η Κωνσταντίνα Σωτηριάδη είναι Πτυχιούχος της Κτηνιατρικής Σχολής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης. Αποτελεί Μέλος του Γεωτεχνικού Επιμελητηρίου Ελλάδος καθώς και του Πανελλήνιου Κτηνιατρικού Συλλόγου. Επίσης έχει παρακολουθήσει σεμινάρια πιστοποίησης που αφορούν το IS0 22000:2005 και το HACCP. Από το 2016 έως και σήμερα εργάζεται ως Εξωτερική Σύμβουλος Ασφάλειας Τροφίμων.